В роду Лук (Allium) более 1000 съедобных и декоративных растений. На головку и перо выращивают репчатый лук, шалот, на зелень — батун и порей, разновидности слизуна сажают для использования в пищу и как декоративные растения. Среди многообразия пищевых луков лидирующие позиции занимает репчатый.
Сначала выращивают севок (мелкие луковицы) из семян, на следующий год из них получают полноценные крупные луковицы. Посадка лука на зелень возможна круглый год, для головок его сажают весной или осенью. Когда сажать и выкапывать лук в 2023 году, подскажет лунный календарь.
Благоприятные дни посадки лука по лунному календарю в открытый грунт
При таком способе лук-репка получается уже в год посева семян. То есть вы экономите целый год! К тому же у рассадного лука репка получается более крупной, а растения не стрелкуются.
Посев на рассаду. Чернушку высевают на рассаду во второй половине марта. Перед посевом их полезно замочить в растворе марганцовки (1 г на 1 л воды) на 45 минут. Затем семена подсушивают, чтобы они стали сыпучими.
Сеять чернушку удобнее всего в специальные кассеты с диаметром ячейки 2 – 3 см. Грунт подойдет магазинный, но лучше сделать свой: смешать торф, землю с огорода и песок в соотношении 1:1:1. Кассеты заполняют почвой. Затем в каждой ячейки проделывают отверстия глубиной 1 см (удобно это делать карандашом или ручкой).
В каждое отверстие высевают по о 3 – 4 семени и присыпают почвой. Можно посеять и по 1 семечку, луковицы в этом случае будут даже крупнее, но такую рассаду трудно выращивать – тонкие одиночные всходы лука полегают.
А когда лук растет группами, он не падает. Репка в этом случае получается мельче, но общий урожай выше, потому что в каждом гнезде будет по нескольку луковиц.
После посева почву уплотняют ладонью, поливают из пульверизатора, чтобы не размыть почву, накрывают пленкой и ставят в теплое место.
Всходы появляются примерно через 3 недели. Как только вылезут ростки, кассеты переставляют на светлый прохладный подоконник с температурой 16 – 20 °С. В противном случае лук вытянется.
Поливают рассаду по мере подсыхания почвы. В конце апреля рассаду надо выносить на открытый воздух, в тень, чтобы они привыкала к улице.
Благоприятные дни для посева семян лука на рассаду по лунному календарю: 16 – 17, 20, 22 – 25, 29 – 30 марта.
Высадка рассады в открытый грунт. В открытый грунт рассаду высаживают в конце апреля – начале мая. Идеальный вариант – в бороздки. Расстояние между ними должно быть 30 см, а между растениями в ряду – 5 см. Заглублять рассаду лука нельзя, иначе луковицы начнут завязывать позже и не успеют созреть.
После посадки рассаду грядки поливают и мульчируют торфом или перегноем, чтобы на почве не появлялась почвенная корка.
Лучшие сорта лука для выращивания через рассаду. Их немало: Даниловский 301, Ред Барон, Мячковский 300, Однолетний сибирский, Стардаст, Стригуновский , Штутгартен ризен, Эксибишен. А также гибрид Спирит F1.
Благоприятные дни для высадки рассады лука в открытый грунт по лунному календарю: 16 – 17, 21 – 22, 25 – 26 апреля, 2 – 10, 13 – 14 мая.
Когда поливать и подкармливать лук по Лунному календарю в 2023 году
Планируя полив лука, ориентируйтесь на погодные условия вашего региона, а также на период вегетации. Озимым культурам, как правило, достаточно еженедельного увлажнения, яровые в этом нуждаются чаще, особенно в мае.
Орошение прекращают примерно в первой половине июля, когда листья лука начинают желтеть и подсыхать. Полив озимых растений следует прекратить за 2-3 недели до уборки, чтобы собранные впоследствии овощи хорошо хранились.
Из подкормок по традиции особенно важны азотные, фосфорные и калийные. Первые – в период активного роста зелени, вторые – с момента посадки и до полного созревания, третьи – для формирования здоровых луковиц.
Самые благоприятные дни для полива и подкормок репчатого лука в 2023 году:
- Март: 1-3, 6-8, 11-12, 15-17, 19-20, 23-25, 28-30
- Апрель: 2-4, 7-8, 12-13, 16-17, 21, 25-26, 30
- Май: 1, 4-6, 9-10, 13-14, 17-18, 22-24, 27-29
- Июнь: 1-2, 5-6, 9-11, 13-15, 20, 23-25, 28-30
- Июль: 2-4, 6-8, 11-12, 15-16, 21-22, 25-27, 30-31
Когда обрабатывать лук от инфекций по Лунному календарю в 2023 году
Начинать профилактическую обработку растений от болезней и вредителей следует еще на стадии отбора посадочного материала. В дальнейшем те же меры предпринимают и в период вегетации, используя биопрепараты и народные средства.
Нескольких плановых обработок, как правило, достаточно для сохранения урожая. Если признаки инфекций все же появились, то, ориентируясь на время сбора урожая и срок ожидания, можно применить и химические пестициды. Не забудьте и об обработке погреба перед закладкой овощей на хранение.
Самые благоприятные дни для обработки репчатого лука от инфекций в 2023 году:
- Апрель: 1-2, 7-15, 18-20, 22-23, 27-28
- Май: 4-12, 15-21, 24-27
- Июнь: 1-8, 11-17, 21-22, 28-30
- Июль: 3-5, 8-14, 18-19, 25-29
Когда полоть лук по Лунному календарю в 2023 году
Прополку важно выполнять своевременно, и особенно это актуально, пока сеянцы лука еще небольшие. Чтобы сорняки не «заглушили» посадок и не повредили корневой системы молодых растений, «вредную» траву нужно вовремя удалять. И делать это нужно очень аккуратно, чтобы сами сеянцы не пострадали.
Самые благоприятные дни для прополки лука в 2023 году:
- Май: 5-13, 15-19
- Июнь: 4-8, 11-18
- Июль: 3-6, 8-15
- Август: 1-3, 5-11, 31
Когда убирать лук по Лунному календарю в 2023 году
Убирают лук традиционно после пожелтения и полегания листвы. Обычно этот период приходится на середину июля – середину августа. Все работы по сбору урожая проводят в сухую погоду. После уборки овощи нуждаются в хорошем просушивании.
Самые благоприятные дни для уборки лука в 2023 году:
- Июль: 1-5, 8-12, 18-19, 28-31
- Август: 1-2, 5-8, 14-16, 24-30
- Сентябрь: 1-4, 10-12, 20-26, 29-30
Посадка лука в разных регионах
Большая протяженность страны обусловливает наличие разных климатических зон, поэтому вполне понятно, что сроки посадок лука в средней полосе России, Подмосковье и других регионах будут существенно разниться.
Также стоит упомянуть, что в разных регионах не везде возможны все три способа выращивания лука без использования теплиц или парников, как и не все сорта смогут произрастать в различных местах.
Обратите внимание на несколько важных моментов:
- выращивание гибридных сортов из семян в течение одного сезона возможно только в областях с жарким и продолжительным летом;
- для получения полноценной репки в более прохладных регионах следует применить способ выращивания лука в двухлетней культуре. В первый год получить посадочный материал, а во второй – вырастить из севка полноценные луковицы;
- рассадным способом выращивают полуострые, полусладкие и сладкие сорта лука. А двухлетним способом чаще всего произрастают острые сорта овоща;
- если в южных регионах лук выращивается в открытом грунте, то в северных стоит остановиться на круглогодичном выращивании в закрытом грунте;
- если вы решили взяться за разведение гибридов, то учтите, что сроки высадки рассады определяют и дату посева. Рассчитывайте ее, исходя из того, что на выращивание рассады вам понадобится около 2 месяцев;
- посадка лука на грядку допустима при прогреве земли не ниже + 12 градусов;
- для определения сроков посадки на грядку, можно воспользоваться народной мудростью. Так издавна считается, что сигналом для посадки лука служит начало цветения черемухи.
Для того, чтобы было проще ориентироваться в датах посадок и посева лука разными способами в разных климатических регионах, приведем приблизительные временные промежутки для каждого из них.
В Средней полосе и Подмосковье
Эта климатическая зона достаточно велика и обладает вполне пригодными для выращивания лука условиями.
Обратите внимание, что:
- обычно лук севок на репку сажается примерно с конца апреля;
- при посадке лука севка в теплицах срок высаживания сдвигается на конец марта;
- для посева семенами в открытый грунт подойдет конец апреля, не забудьте при необходимости накрывать ростки полиэтиленом или агроволокном;
- рассаду лука стоит выращивать в закрытом грунте и рассаживать ее примерно с конца марта.
На Урале и в Сибири
В этих регионах климатические условия значительно жестче, что отразилось на сроках посадок:
- посадка лука севка в открытый грунт начинается не раньше начала, а то и середины мая;
- в теплицах лук севок можно высаживать, начиная с середины апреля;
- посев лука на севок также стоит начинать не раньше середины мая, не забывая учитывать особенности вашего климата, возможность возвратных заморозков. Стоит обязательно мульчировать грунт, использовать тоннельные грядки или парники;
- рассадным способом можно воспользоваться только при выращивании в закрытом грунте, поэтому сроки посева и рассаживания рассады не отличаются от подмосковных.
В южных областях
На юге допускается выращивание любых сортов лука всеми возможными способами:
- обычно лук севок начинают высаживать в огороде в середине апреля;
- если вы хотите немного ускорить процесс, то в парнике можно посадить его в середине марта;
- сеять лук можно начинать с последней декады марта;
- пересаживать рассаду стоит с конца апреля, но обращать внимание на приметы и особенности погоды вашего региона.
Подготовка почвы
Почва под посадку лука не должна быть кислой, так как при этом растение будет с трудом поглощать питательные вещества и хуже противостоять такому распространенному заболеванию, как ложная мучнистая роса.
Эта культура любит умеренно влажную почву, однако в случае близкого поступления грунтовых вод её урожай может сильно снизиться.
- Желательно осенью участок под лук перекопать на глубину до 20 сантиметров и внести в него торфонавозный компост или перепревший навоз.
- Если ставится цель вырастить лук на репку, то нужно внести еще фосфорные и калийные удобрения.
- Для устранения излишней кислотности почвы, в нее добавляют древесную золу или молотый известняк.
Советы по уходу за луком
Лук не любит частого полива. Его вообще можно не поливать – и так даст приличный урожай. Но чтобы получить крупные луковицы, в момент, когда они формируются, репку лучше поливать – 1 раз в неделю. На следующий день после полива (и после дождей) почву надо разрыхлить и замульчировать.
Если вдруг появятся стрелки, их нужно выламывать.
Примерно в середине августа у однолетнего лука начинает полегать перо. А спустя 2 недели, в последние дни лета, его можно убирать.
Когда выкапывать
Чтобы лук лучше хранился, выкапывают его на стадии полной зрелости. На скорость созревания влияют сортовые особенности, погода, условия выращивания и ухода.
Признаки спелости:
- ботва становится вялой, желтой;
- шейка истончается, теряет упругость, перья падают;
- у контрольного экземпляра корни подсохшие, укороченные;
- чешуя темнеет, шелушится.
Если на 70% площади луковой грядки есть признаки созревания, то можно приступать к уборке.
Заключение
Лук выращивают практически на каждом приусадебном участке. Но не все знают, что к роду лук относится и чеснок, и еще около 900 видов двухлетних и многолетних растений. Среди них есть культурные и дикие формы, съедобные и декоративные.
Как минимум 10 видов лука вполне можно посадить на грядке: репчатый и душистый лук, шнитт-лук, лук-шалот, лук-порей, лук-слизун, лук-батун, черемшу (медвежий лук), а также озимый и яровой чеснок.
