В насыщенной череде еврейских праздников Пурим занимает особое место. Про него слышали даже те, кто далек от культуры и традиций еврейского народа. Ведь, по сути дела, это яркий, праздничный карнавал. «Комсомолка» рассказывает про особенности, историю и традиции этой важной для еврейского народа даты.
Когда отмечается Пурим в 2023 году
Дата Пурима определяется по лунному календарю и попадает на середину месяца марта. В 2023 году он начнется вечером 6 марта (в понедельник) и окончится вечером 8 марта (в среду). Празднуется евреями, наряду с нашей Пасхой.
Четверг в праздничном календаре Израиля отмечен как выборочный выходной. Почему так? Пурим не упомянут в Торе, но, несомненно, важен для еврейской культуры как символ победы честности над алчностью и завистью. Поэтому все иудеи смогут посвятить этот день семье, застолью и празднованию.
Об истории Пурима
События начали свой отсчет в 586 году до нашей эры, когда вавилонский правитель Навуходоносор захватил Иерусалим, уничтожил храм и взял в качестве пленных тысячи евреев. Они находились в неволе почти полвека, после чего все же смогли вернуться на родину для восстановления храма.
В одной из книг Ветхого Завета, свитке Эсфирь (Эстер) было предсказано разрушение вавилонского государства как раз через 70 лет после того, как Иерусалим будет восстановлен. И вавилонские правители очень боялись, что пророчество сбудется.
Оказалось, не зря. Ведь постепенно могущественная Вавилонская держава действительно ослабла и в конце концов перешла к Персии.
Во времена правления Ксеркса Первого (Артаксеркса) — с 486 по 465 гг. до нашей эры — евреи находились в его плену и были расселены по Персии, занимавшей 127 областей от Эфиопии до Индии. Этот царь решил, что пророчество уже сбылось, и закатил пир длиною в полгода — в знак своего превосходства над богом иудеев.
Как раз в это время царь взял в жены девушку еврейского происхождения по имени Эсфирь, о корнях которой он не знал. Однажды родственник Эсфирь — Мардохей (Мордехай) — передал через девушку информацию о готовящемся покушении на правителя, чем спас ему жизнь.
Также у Артаксеркса был главный советник — Аман, ненавидящий евреев. Однажды у него случился конфликт с Мардохеем, который отказался ему поклониться. Аман затаил злобу, а позднее решил кинуть жребий для определения даты уничтожений Мардохея и всех людей его национальности. Он оказывал большое влияние на царя, поэтому убедил в необходимости убить непокорный еврейский народ. Жребий указал дату: 13-й день месяца адар. Кстати, именно от слова «пур» («жребий») получилось название праздника.
Мардохей призвал Эсфирь сделать все для защиты своего народа. Она постилась и молилась 3 суток, о том же попросила всех евреев. После этого пришла к мужу и раскрыла тайну своего происхождения, попросив защитить ее народ от козней Амана.
Царь поверил жене и обозлился на своего советника. Он приказал его повесить на той виселице, которую Аман заготовил для Мардохея.
Царь не смог отменить собственный приказ об уничтожении народа, зато издал новый — позволяющий евреям защитить свою жизнь. Чем они благополучно воспользовались, смело убивая всех, кто пытался посягнуть на их жизнь 13-го адара. И они одержали победу! С тех пор 14 адара стало днем освобождения еврейского народа из персидского плена.
Законы и обычаи еврейского праздника Пурим
Мы празднуем Пурим 14-го и 15-го адара в память о спасении евреев от полного истребления во времена царя Ахашвероша, правившего громадной Персидской империей. Сановник царя Гаман (Аман) замыслил погубить всех евреев и бросал жребий (пур), чтобы узнать, когда наиболее подходящее для этого время.
По слову пур праздник называется Пурим, а все связанные с ним события описаны в Мегилат Эстер (книге Эстер). В городах, не обнесенных стеной, Пурим празднуется 14 адара, а в городах, обнесенных стеной еще со времен Йегошуа бин Нуна, — 15 адара.
Этот день, 15 адара, называется Шушан-Пурим по имени древней столицы Персидской империи города Шушан, евреи которого именно в этот день избавились от угрожавшей им смертельной опасности.
Законы праздника Пурим собраны в Мишне, в 1-й и 2-й главах трактата Мегила, а также в Тосефте к этому трактату обоих Талмудов — Вавилонского и Иерусалимского.
Обязанность отмечать Пурим — одна из семи заповедей, установленных нашими мудрецами, и сама эта обязанность тоже состоит из семи заповедей.
Вот они:
- чтение Мегилат Эстер,
- «мишлоах манот»,
- «подарки бедным»,
- чтение Торы,
- произнесение вставки «Аль ганисим» в «Шмонэ-эсрэ» и в «Биркат гамазон»,
- веселый пир,
- запрет траура и поста.
В отличие от Хануки, увековечивающей спасение народа Израиля от духовного уничтожения, Пурим символизирует борьбу за физическое выживание еврейского народа. Поэтому празднование Пурима включает в себя моменты не только духовные, но и чисто материальные, как бы призванные заявить на весь свет: вот, мы живем, едим, пьем и веселимся!
А «мишлоах манот» (обмен яствами с друзьями и близкими) и «подарки бедным» доказывают, что неотъемлемая часть нашей жизни — это забота о ближних. Веселье Пурима — также своего рода демонстрация жизненной силы еврейского народа, и демонстрация эта проходит на глазах наследников Гамана, всех тех, кто хотел бы продолжить его черное дело.
Мегилат Эстер упоминает о четырех законах Пурима: чтение Мегилат Эстер, праздничный пир, «мишлоах манот» и «подарки бедным». К этим законам наши мудрецы добавили чтение отрывка из Торы (Шмот, гл. 17), в котором говорится о войне с Амалеком после исхода из Египта, и вставку «Аль ганисим».
Но прежде чем мы рассмотрим эти законы более подробно, отметим, что 13 адара, канун праздника, — это Пост Эстер.
Пост Эстер
День Таанит Эстер – день поста – приходится на 13 адара (на 11 адара, если Шаббат 13-го). Вообще этот пост – память о посте на 13-15 Нисана, когда Эстер только узнала об опасности для народа иудеев и молила Господа о подсказке верного пути.
Но Нисан – радостный месяц, и поститься в него будет неуместным. Поэтому можно провести однодневный пост на 13 Адара. Некоторые люди продолжают пост не только днем, но и ночью. А некоторые почитают память Эсфирь, тем, что соблюдают пост в первые два понедельника и первый четверг после праздника Пурим.
Таанит Эстер не упоминается в Танахе, поэтому его соблюдение остается на усмотрение иудея. Дети, беременные женщины и пожилые люди не постятся в эти дни.
В молитву в этот день включается отрывок Анейну, в Шахарите (утренняя молитва) и Минхе (дневная молитва) читается «Ваехаль», кроме того, утром читаются молитвы Слихот (молитвы о раскаянии и прощении), напечатанные в сидурах, – словом, во всех остальных отношениях Таанит Эстер ничем не отличается от других постов.
Традиции праздника Пурим
Торжество Пурим в еврейской традиции имеет четкие правила, которые, впрочем, легко и приятно выполнять. В этот день обязательно происходит чтение свитка Эсфири с эмоциональными возгласами при упоминании ее врагов.
По Израилю и в местах компактного проживания еврейского населения проходят красочные пуримшпили (карнавалы или театрализованные представления), участники которых делают друг другу подарки. Среди богатого угощения выделяются так называемые «уши Амана» — главного гонителя евреев в Персии.
Это выпечка, ее можно делать как сладкой, так и мясной. Вино в Пурим пьется до тех пор, пока участники торжеств не начнут путать имена сторонников и недоброжелателей Эсфири. Впрочем, конечно, выполнение этой традиции «под копирку» весьма специфично и не является обязательным.
Помимо «ушей Амана» на Пурим готовят любимый евреями суп с клецками из мацы, запеченную в горшочках баранину, цимес (блюдо из моркови с черносливом), говяжий язык, приправленный соусом. Такой вкусный набор блюд не оставляет равнодушным к Пуриму никого независимо от вероисповедания.
Свои традиции торжества Пурим есть и на территории Российской Федерации. В дальневосточной Еврейской автономной области численность приверженцев иудаизма неуклонно сокращается.
И все же и в областном центре — Биробиджане, и в глухих районах на китайской границе общественные организации ежегодно шумно и весело отмечают Пурим с привлечением представителей различных национальностей.
Как празднуют Пурим
Есть несколько незыблемых традиционных правил, которых придерживаются в этот день.
К ним относятся:
- Чтение Свитка Эсфирь. Оно проходит в синагоге дважды за день: утром и вечером. В тот самый момент, когда упоминается имя Амана, прихожане демонстративно начинают шуметь, топать и всячески выражать свое недовольство злодеем.
- Карнавал. Евреями из разных стран он проводится по-своему. В Израиле это полноценные шествия. В России зачастую организовывают небольшие театрализованные сценки. В Европе принято проводить уличные спектакли.
- Подарки. Близким и друзьям преподносят угощения, сопровождая устными поздравлениями с великим днем. Также принято помогать обездоленным и беднякам.
- Угощения. Шикарно накрытый стол – обязательная часть праздничных мероприятий. Одно из главных блюд в этот день – «уши Амана». Они изготавливаются в виде небольших открытых пирогов с разными начинками – от сладких до мясных. Также есть традиция пить вино до тех пор, пока участники застолья не начнут путать имена Амана и Мардохея. Этот веселый обычай исполняется по личному желанию.
Угощения на праздник
Так как слово «Пурим» ассоциируется с радостью, счастьем и праздничным пиром, то и стол должен быть накрыт богато и разнообразно. Причем только вечерней трапезы недостаточно, дневное застолье тоже обязательно, и вино нужно начинать употреблять в дневное время.
Особенностью Пурима являются «гоменташи», или «хоменташи», что в переводе обозначает «уши Гамана». В каждой общине свои варианты обычаев и рецепты блюд, но хоменташи традиционно треугольной формы, их едят сами и угощают друзей и близких. Начинка может быть маковой, мясной или сладкой, например, из джема.
Также очень популярны в этот день такие блюда, как:
- говяжий язык под соусом,
- баранина в горшочках,
- суп с клецками из мацы,
- блины,
- цимес (блюдо из чернослива и моркови).
У каждой хозяйки свои секреты приготовления этих блюд, поэтому праздничное застолье становится похожим на дегустацию традиционных рецептов.
«Мишлоах манот»
Очень важна в дни Пурима заповедь «мишлоах манот». Это традиция «дарения бедным», каждая семья старается выполнять ее по-своему, но в Пурим лучше давать вдвое больше, чем обычно. Поэтому многие трактуют ее как «по два подарка для двух семей» – так проявляется чувство сострадания и взаимовыручки евреев.
Можно помочь нуждающимся накрыть праздничный стол, принести готовую еду или продукты. Или поучаствовать в сборе денег для них, чтобы каждая семья могла встретить этот день в радости и веселье. Какая помощь вам ближе – решайте сами, но не забудьте выполнить эту заповедь.
На всякий случай напомним, какого числа Пурим в 2023 году. С вечера 6 до вечера 8 марта 2023. Проведите этот день с близкими и будьте добры к окружающим!
Заключение
Этот удивительный день считается одним из наиболее ярких и красочных праздников в еврейской культуре. История этого невероятного события берет свое начало в Древней Персии, в начале третьего года правления короля Шушана.
Согласно библейской Книге Есфири, этот праздник был создан в память о спасении евреев, проживавших на территории Древней Персии, от истребления Аманом-амаликитянином, любимцем царя Артаксеркса.
