На своих садовых участках кроме овощных культур многие садоводы выращивают и различные плодово-ягодные растения. Одна из самых популярных ягодных культур, клубника. Ей уделяют достаточно большие пространства. Помимо аромата и приятного вкуса, клубника отличается и неприхотливостью в уходе.
Но есть и некоторые нюансы, которые необходимо учитывать, особенно тем, кто высаживает клубнику впервые. Есть сорта, которые плодоносят раз за сезон, а есть те, с которых урожай можно собирать в течение всего лета. Это ремонтантные сорта клубники.
Какие виды клубники существуют
Клубника, растущая в природе, это двудомное растение, имеющее мужские и женские растения. Ягоды формируются только на женских кустиках, они продолговатые, темно-красные, со своеобразным мускусным привкусом.
Дикорастущая садовая или луговая земляника – лесная ягода, которую собирали в старину. И сегодня есть любители полакомиться лесными дарами.
Но времена дикорастущих форм давно «канули в лету» и сегодня садоводы выбирают для своих участков современные сорта земляники садовой. Благодаря хорошо поставленной селекционной работе их создано огромное количество.
Общая классификация выглядит так:
- ремонтантные;
- крупноплодные;
- ранние;
- средние;
- поздние.
Среди этого списка, в 2022 году, подбирают клубнику по зимостойкости, вкусу, крупноплодности, сочности и другим показателям. Важно суметь разобраться в этом «калейдоскопе» и выбрать для своего участка подходящие сорта. Лучше, если их будет несколько, чтобы можно было чередовать клубнику по срокам созревания.
Прежде чем приступить к ознакомлению с сортами клубники, предлагаю посмотреть обзор 15 популярных сортов садовой земляники.
Клоновый отбор
Клубника, в сравнении с плодовыми деревьями и декоративными кустарниками, стоит гораздо дешевле. Поэтому не нужно покупать много усов одного сорта, а приобрести по 3-5 растений разных сортов, чем их больше, тем лучше, но не менее 5 сортов.
В первый же год можно оценить урожайность и качество клубники (разумеется, при правильной агротехнике), отобрать 2-3 лучших сорта и лучшие кусты внутри сортов и развести их на плантации. Такой способ называется клоновым отбором и предотвращает вырождение сорта.
Отечественные сорта клубники устойчивее к болезням и вредителям именно потому, что в советской агрономической науке преобладал клоновый отбор. На Западе сортовой материал очищали от вирусов и болезней в лабораториях, в СССР — выбирали лучшие растения в естественных условиях.
Поэтому многие европейские сорта через 2-3 года значительно теряют свои сортовые качества, к ним довольно легко возвращаются болезни, они нуждаются в постоянных химических обработках.
Рекомендованный грунт
Вне зависимости, выбрал садовод лучший сорт ремонтантной клубники или же остановился на новом, стоит позаботиться о PH почвы. Здесь все как с томатами и огурцами например. Грунт не должен быть кислым и щелочным. Оптимальным вариантом для хорошего роста и плодоношения, станет слабокислая или нейтральная почва.
Чтобы проверить уровень PH, можно отвести образец земли в лабораторию или провести сравнительный анализ дома, воспользовавшись тест-полосками и землей, разбавленной до состояния жидкой кашицы с отстойной водой.
Если верить отзывам, оставленным дачниками на многих городских форумах, можно сделать вывод, что наиболее оптимальными участками для посадки, являются заболоченные местности, территории, пролегающие на местах подземных вод и черноземе.
Чтобы корни клубники не гнили, а ягоды набирали необходимый вес, следует периодически рыхлить почву. В момент плодоношения и цветения лучше заменить этот процесс на мульчирование.
Сравнительная характеристика отечественных и иностранных сортов
Чтобы решить какие сорта клубники посадить на своей делянке — отечественные или европейские — нужно тщательно изучить их основные характеристики.
- Морозостойкость. Лучшие отечественные сорта клубники выдерживают без снежного покрова морозы до -10°С, а под снегом переносят очень суровые зимы. Европейские сорта в любую зиму могут сильно подмерзнуть.
- Зимостойкость. Способность переносить не только морозы, но и зимние оттепели, не вымерзая при этом, у отечественных сортов гораздо выше.
- Вкус. Европейские сорта более сладкие.
Иностранная клубника дает хорошие урожаи в нашей стране, но она слишком нежная для российского климата. Хотя она и не вымерзает полностью, весной на плантации «европейцев» довольно много выпадов.
Вымерзанию при нестабильной зимней температуре более подвержены взрослые растения, чем молодые усы. У кустов давших более 2-х урожаев рожки значительно приподнимаются над землей и для лучшей зимовки такие растения окучивают, если нет другого укрывного материала. Но и здесь есть преимущества: в разреженной посадке урожайность выше.
По вкусу лучшими являются импортные Пандора, Баунти и отечественные Кокинская заря, Царица.
Лучшими сортами по урожайности являются Кокинская заря, Мамочка, Дивная. Но выбирать по урожайности неправильно. В современном сортименте клубники малоурожайных сортов нет.
В настоящее время селекционеры вывели много сортов-неубиваек, устойчивых к комплексу повреждающих факторов. К ним относятся: Кокинская заря, Мамочка, Царица, Славутич, Соловушка, Альфа, Изаура, Берегиня.
Сорта клубники с фотографиями и описанием для средней полосы России
Средняя полоса России отличается умеренным летом и незначительными морозами зимой. При выборе сорта необходимо учитывать его морозостойкость, почвенные условия, скороспелость и устойчивость к засухе и болезням.
Фестивальная ромашка
Сорт среднеспелый, высокоурожайный. Ягоды имеют ярко-красный цвет. Куст компактный, полураскидистый.
Урожай можно собирать уже во второй половине июня. При первом сборе урожая ягоды достигают 45 г, а потом они достигают 10 г. В среднем с одного куста можно снять до 500 г урожая. Сорт среднеустойчив к заболеваниям.
Используется клубника и для заморозки, можно ее высушивать, готовить джемы, варенья и компоты.
Гигантелла Макси
Название говорит за себя. Он является, практически, ведущим сортом среди подобных ему крупноплодных. Вес плодов составляет в среднем около 100 г. На вкус ягоды ароматны, напоминают ананас, мякоть плотная. Кусты сильнорослые.
Влажности не боится, нетребователен к плодородию почвы. Однако требователен к освещенности, особенно это надо учитывать при выращивании в теплице. Кроме того, сорт довольно плохо переносит заморозки, поэтому на зиму лучше всего укрывать.
Дарселект
Сорт раннего созревания. Между цветением и созреванием у него довольно короткий промежуток. Поскольку основное цветение проходит во второй половине мая, когда могут еще вернуться заморозки, на этот период кусты надо укрывать.
Несмотря на то, что сорт засухоустойчив, однако в жару любит хороший полив. Ягоды сердцевидной формой, на вкус сладкие, с небольшой кислинкой. Вес плодов составляет около 30 г, но может достигать и до 50 г. Ягоды упругие, мякоть плотная.
Симфония
По срокам созревания среднепоздний. Куст у него довольно мощный, листья жесткие и темные на цвет.
Плоды конической формы, ровные, крупные. На вкус сладкие, мякоть сочная, мясистая. Урожайность хорошая. Вкус у клубники сладкий, мякоть мясистая, сочная. Отличается хорошей лежкостью.
Пандора
Английский сорт, относится к высокоурожайным гибридам. Кусты компактные, много зелени. Плоды по форме округлые, крупные до 40-60 г весом. Цвет плодов тёмно-вишнёвый, сочные с ароматом лесной земляники.
Из качеств сорта можно еще назвать его морозоустойчивость, устойчивость к болезням, особенно к мучнистой росе. Однако при высокой влажности растение может быть поражено гнилью.
Сан Андреас
С хорошей урожайностью, можно снять с куста до 3 кг, может давать урожай до 4 раз за сезон. Ягоды крупные, весят от 25 до 30 г.
Сорт поздний, устойчив к болезням, засухе и холодам.
Ремонтантные сорта клубники
Отличие ремонтантных видов культуры от традиционных в том, что они плодоносят несколько раз за сезон. Такие сорта способны образовывать почки в любое время независимо от длины светового дня при наличии благоприятных условий.
Однако они более требовательны к регионам выращивания и нуждаются в особенном уходе для поддержания высокого уровня продуктивности. Поэтому кусты ремонтантной клубники необходимо обновлять каждые 2 года, поскольку быстро теряют жизненный потенциал ввиду длительного плодоношения.
Наиболее популярные ремонтантные сорта:
- Эвис Делайт;
- Ирма;
- Альбион;
- Возлюбленный;
- Королева Елизавета II;
- Эльсиноре;
- Монтерей;
- Диамант;
- Пайнберри;
- Искушение.
Эвис Делайт
Английский сорт, который относится к категории новых перспективных видов культуры, который характеризуется отличным вкусом, устойчивостью к длительному хранению и транспортировке. Урожайность 1,2 кг с 1 куста. Ягоды насыщенно красные, блестящие, правильной конической формы, весом 30-35 г.
Ирма
Высокопродуктивный сорт, получен благодаря итальянским селекционерам. Ягоды крупные, массой до 50 г, слегка продолговатые, ярко-красные. Мякоть ароматная, десертная, упругая. Сорт подходит для транспортировки, обладает устойчивостью к засухе, морозам и заболеваниям.
Альбион
Клубника Альбион появилась благодаря усилиям американских селекционеров и считается наиболее пригодной для длительной транспортировки. Ягоды имеют форму правильного конуса, при созревании приобретают темно-вишневый оттенок, а внутри мякоть – ярко-розовый. Сорт обладает устойчивостью к антракнозу и серой гнили.
Возлюбленный
Клубника Возлюбленный относится к категории среднеранних видов. Ягоды конусовидные с острым кончиком, темно-красного оттенка, весом до 30 г. Вкус сладкий с небольшой долей кислинки, аромат земляничный. Урожайность сорта Возлюбленный достигает 1,5 кг с куста.
Королева Елизавета II
Этот вид культуры заметно выделяется на фоне других крупным размером ягод и высокой урожайностью. Данная клубника начинает плодоносить наравне с ранними видами и заканчивает при наступлении заморозков. Ее ягоды хорошо переносят транспортировку, длительное хранение, пригодны для свежего употребления, переработки и заморозки.
Эльсиноре
Итальянский ремонтантный сорт нейтрального светового дня, который характеризуется обилием завязи и ягод на протяжении всего сезона. Плоды конические или скошено-конические, первые экземпляры массой до 60 г, а в дальнейшем мельчают. При созревании ягоды становятся красно-оранжевыми, глянцевыми, приобретают кисло-сладкий вкус.
Крупноплодные сорта клубники
Повышенный интерес представляют десертные виды культуры. В предложениях селекционеров разных стран можно найти вид, обеспечивающий любые запросы при возделывании в условиях разных климатических регионов страны.
При этом хочется видеть на столе крупные сладкие ягоды, соответствующие самым высоким показателям для конкретного вида растения. Опробовать на своём участке можно лучшие сорта клубники, взятые из следующего списка.
Хоней
Крупноплодный американский экземпляр. Стал известен в 1979 году. Он получен методами технологии скрещивания известных сортов Вибраннт, Холидей. Морозоустойчивый, не требующий особого ухода, широко используемый в промышленном производстве.
Описание сорта: высокоурожайное растение среднего размера, прямостоящими цветоносами. Широкой конусной формы ягоды отличаются оригинальным кисло-сладким вкусом. Имеют тёмный, красный оттенок.
Плоды транспортабельные, хорошо хранятся. Среднее значение массы равно 30 г. При одновременном созревании ягод, урожай с одного куста достигает 500 г. Из них получают варенье высокого качества.
Популярный сорт клубники Хоней является ведущим промышленным видом ягоды Европы. Повышенная восприимчивость к заболеванию вертициллезе, вызываемому грибками Verticillium считается недостатком.
Лорд
При своевременном, качественном уходе можно в течение десяти лет без пересадки получать отличный урожай крупных, кисло-сладких ягод, достигающих массы 100 г. Описание сорта: мощные цветоносы формируются на высоких кустах. Их число ежегодно увеличивается. Максимальная урожайность образуется на второй, третий год роста. До 5 кг ягод собирают с одного куста.
Стабильная устойчивость к неблагоприятным погодным условиям позволяет успешно возделывать плоды даже на Урале. И это лучшие сорта клубники для Подмосковья по мнению садоводов.
Гигантелла
Морозоустойчивый вид получен селекцией Голландских специалистов. Описание сорта: высокое растение, украшенное раскидистыми листьями, формирует сильные цветоносы с яркими, алыми ягодами больших размеров. Масса основного количества ягод равна 100 г.
Сорт клубники Гигантелла относят к средним, поздним типам созревания. Его достоинством считают повышенную устойчивость к повреждениям земляничным клещом, появлению серой гнили. Недостатком считается быстрое повреждение ранних цветов заморозками, требования регулярного полива.
Максим
Нидерландский вид, отличающийся большими размерами куста, рифлёных листьев, плодоножек, ярко-красных ягод, корневой системы. Сроки получений урожая наступают поздно. Форма плодов похожа на помидор средних размеров.
Урожай сформировавшегося растения равен 2 кг. Этот тип ягод называют лучшим для хранения в замороженном виде. Перевозку, хранение урожай сорт клубники Максим переносит хорошо.
Заключение
Клубника по праву считается самой вкусной садовой ягодой, которая гармонично сочетает несомненную пользу для здоровья человека и отличный десертный вкус. Нравится она не только взрослым, но и детям. Клубника занимает лидирующую позицию в мировом производстве ягод, на ее долю приходится порядка 70% от общего объема.
Ее выращивают практически все садоводы для свежего употребления и переработки. Существует множество сортов культуры. Однако они имеют отличия по продуктивности, вкусовым качествам и условиям выращивания. Поэтому, чтобы не ошибиться с выбором, необходимо изучить особенности разных сортов клубники.
